Es gibt wohl nichts widerlicheres als Spekulationsgeschäfte mit Nahrungsmitteln. Da wird von diesem dreckigen Bankerpack auf steigende Preise gewettet, sodass die Rohstoffpreise klettern, während in den ärmeren Regionen die Menschen verhungern. Mittlerweile ist das Ganze auch kein Minithema mehr, sondern wird endlich von den Massenmedien aufgegriffen und ist sogar Diskussionsthema im EU-Parlament. Jedenfalls habe ich diese Woche erst einen ausführlichen Beitrag über diese unmoralischen Investments im Fernsehen gesehen. Allen voran in Europa ist die Deutsche Bank ganz vorn mit dabei. Da wird es Zeit, dem Ackermann mal ins Gewissen zu reden. Das dachte sich auch Foodwatch. Mit haende-weg-vom-acker-mann.de haben die “Essensretter” zu einer Protestaktion aufgerufen, bei der man den Bankern mal ordentlich die Meinung geigen soll. Na dann, lasst euren Gedanken freien Lauf und appelliert an die Vernunft der Verantwortlichen. Mehr Hintergründe gibt es hier.

Laut Foodwatch sollte man Käse mit essbarer Rinde besser nicht essen. Der Hersteller verwendet dabei einen Pilz, der in der Medizin sonst bei Darminfektionen verwendet wird. Dadurch läuft man Gefahr Resistenzen zu bilden. Dann werde ich wohl einige Produkte vom Einkaufszettel streichen müssen. Und wieder wird einem klar, dass man eigentlich der Lebensmittelindustrie ausgeliefert ist. Das kann man gar nicht mehr alleine überblicken.
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